個人的にはあまり好みませんが
自分の好みのハンバーグを作れるようになればいいじゃないかとハンバーグの練習
先日作ったハンバーグ
見た目は意外に上手くいったのではないかと思いましたが
何かこう、、もう少し柔らかさと胡椒のパンチが欲しい感じ…
あると思って買わなかったナツメグの代わりにクミンを入れたのが間違いだったのか❓
帰ってくると思った時間に夫がなかなか帰って来なくて少し焼き過ぎたせいなのか❓
玉ネギを先に炒めてから肉と混ぜるべきところを
面倒で生のまま肉に混ぜて焼いたのがいけなかったのか❓
色々反省点はありますが
また次回飯田なりの
究極のハンバーグを目指して頑張りたいと思います✨
ユニットバス
朝の準備に便利な洗面台付き
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